久しぶりの更新です。年末は一年で一番忙しい月でついつい・・・・更新がおろそかに・・・。

今日はレジーナ人気の小皿料理から矢野シェフのライスコロッケを紹介します。

中身にトマトのリゾットとモッツアレラチーズを仕込んだシンプルなコロッケです。

女性に人気の一品です。価格も¥500とお手頃です。

盛り付けもかわいいですよね!!

召し上がるときは中のチーズが熱々で伸びてなかなか切れないので

やけどに注意です!!

このコロッケが食べれるのはグランフロントのレジーナです。

今年も残すところあと2日です。皆様、是非よいお年をお迎えください。